• Stark unter einem Dach e.V.

    Anerkannter Träger der freien Kinder - und Jugendhilfe


Unsere Projekte



Abenteuer und Lernort Natur

Waldgruppe ''Robin Hood'' Gedanken dazu Es geht bei der Erziehung und Bildungnicht darum das Gedächtnis wie ein Fass zu füllen,sondern darum, Lichter anzuzünden, die alleine weiter brennen können.                 ... weiter lesen »


Schmaus im Jugendhaus

  Projektbeschreibung Weil Armut ungleich macht, geben wir unserer sozial benachteiligten Klientel die Möglichkeit, regelmäßig eine gesunde Mahlzeit zu sich zu nehmen. Das Projekt gibt Impulse für ihre eigene zukünftige gesündere Ernährung. Durch diese ge ... weiter lesen »


Rezepte: Specknödel, Bauernbrot Sandwiches & Beerengrütze

Speckknödel in Brühe ( º  45 Minuten)  Zutaten für 20 Stück Zubereitung 300 g Brot 100 g Speck durchwachsen Petersilie Schnittlauch 1 Ei 1/8 l Milch Salz Öl 50 g Mehl Brühe ·      ... weiter lesen »


Rezepte: Grüne Cremesuppe, Kartoffelkürbisküchlein mit Apfelmus & Milchshakes

Grüne Cremesuppe ( º  40 Minuten)    Zutaten für 4 Personen Zubereitung 1 Zwiebel 4 Möhren 400 g Knollensellerie 600 g Kartoffel 1 Stange Lauch 2 EL Öl 800 ml Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt 6 Wachholderbeeren ... weiter lesen »


Halloween Rezepte

Augenfrikadellen-Burger    E (°45 Minuten)   Zutaten für 4 Personen Zubereitung Brötchen vom Vortag 3 Stiele Petersilie 1 Zwiebel 250g gemischtes Hackfleisch 1 Ei Salz & Pfeffer Öl 4 kleine Mozarellakugeln 4 paprikagef&uu ... weiter lesen »